Tatlılarda Kullanım: Mahlep tohumu, tatlı tariflerinde sıkça kullanılır. Özellikle kekler, kurabiyeler, tatlı ekmekler ve çöreklerde tatlandırıcı ve aroma verici olarak kullanılır.
Hamur İşlerinde Kullanım: Mahlep tohumu, hamur işlerinde de sıklıkla kullanılır. Özellikle çörek, poğaça, börek ve simit gibi hamur işlerine lezzet ve koku katmak için kullanılır.
Süt ve Pudinglerde Kullanım: Mahlep tohumu bazı süt bazlı tatlılar ve pudinglerde de kullanılabilir. Özellikle sütlaç gibi tatlılara eklenerek farklı bir aroma ve tat sağlar.
Kompot ve Reçellerde Kullanım: Mahlep tohumu bazı kompotlar ve reçellerde de kullanılabilir. Özellikle vişne veya kiraz reçeli gibi meyve reçellerine eklenerek lezzetini artırır.
İçeceklerde Kullanım: Bazı geleneksel içeceklerde mahlep tohumu kullanılır. Örneğin, Türk boza içerisinde mahlep tohumu bulunabilir ve içeceğe özgün bir tat katar.
Baharat Karışımlarında Kullanım: Mahlep tohumu, bazı baharat karışımlarında da kullanılabilir. Özellikle çeşitli tatlı baharat karışımlarında yer alabilir.